Blog

Met Sinterklaas in het vooruitzicht, staan ook de verleidingen van het decembersnoepgoed weer voor de deur. Pepernoten, taaitaai, chocolade en banketletter. Natuurlijk kun je ook een keer wat anders maken, bijvoorbeeld speculaas bananenbrood met amandelen. Erg lekker voor op pakjesavond! Ingrediënten voor een hele cake: 3 bananen (100 g per stuk) 50 gram dadels 200…

Fruit levert weinig calorieën en veel voedingsstoffen. Het is goed voor de gezondheid en dus ideaal om altijd in huis te hebben als tussendoortje. Maar wat als het fruit ineens sneller (over)rijp is dan verwacht? Bak er een taartje van! Bakken is de ideale manier om overrijp fruit te verwerken en zo ga je ook…

Ontbijten met ijs? Ja, dat kan gewoon hoor! Dit recept van Richard Bell zit boordevol fruit en bevat alles om je dag koel en goed te starten. Ingrediënten voor 1 portie: 100 gram bevroren banaan 100 gram bevroren frambozen 100 gram kwark (halfvol) 15 gram Whey eiwitpoeder Garnering : 20 gram pindakaas Fruit naar keuze:…

Vast item in onze nieuwsbrief: het recept van de maand! Dit keer een heerlijk licht ontbijt dat past in het paleodieet. Het is ook zeer geschikt voor na een sportmoment, omdat er veel koolhydraten in zitten. Ingrediënten voor 1 portie: 75 gram boekweitmeel 1 ei (50 gram) 150 ml water 1 dopje (5 ml) olijfolie…

Bananenbrood is de ideale vervanger voor lekkernijen en de zoete trek. De smaak is heerlijk, de variaties eindeloos. Het is een prima aanvulling op je ontbijt, is lekker als tussendoortje en een gezonde snack voor na het sporten. We geven je hierbij het recept. Ingrediënten: 4 x middelgrote overrijpe bananen (ongeveer totaal gewicht van 0,5…

Gevarieerd eten is belangrijk, maar iedere dag iets anders op tafel zetten kan best lastig zijn. We helpen je daar graag bij en geven je dit keer het recept voor een heerlijke salade: kleurrijk, pittig en boordevol groente. Ingrediënten: (1 portie) 37 g veldsla 100 g komkommer 85 g gerookte kipfilet 100 g rode kool…

Naast je ontbijt, lunch en diner, wil je natuurlijk ook nog wel eens wat snacken. Een lekkere snack maak je makkelijk zelf. Dat is gezonder en vaak ook nog eens goedkoper. We geven je hierbij het recept voor aubergine rolletjes; een gezonde en eiwitrijke snack voor bij de borrel. Ingrediënten: (2 porties) 1 kleine aubergine…

Iedere dag een goede gevarieerde maaltijd op tafel zetten klinkt logisch. Het bedenken ervan is niet voor iedereen even gemakkelijk. En dan wil je je avondeten ook weleens afsluiten met een heerlijk toetje. Daar helpen we je graag bij met onderstaand recept. Ingrediënten (1 portie) 3 eetlepels (30 g) havermout 1 eetlepel (10 g) koude…

Blauwe bessen zijn supergezond. De blauwe kleur heeft de bes te danken aan de stof anthocyaan. Deze stof heeft een goede werking op hart- en bloedvaten. Daarnaast bevatten blauwe bessen antioxidanten. Deze spelen een belangrijke rol bij het verouderingsproces. Redenen genoeg om deze bessen in een lekker recept te verwerken! Ingrediënten: (4 porties) 175 g…

Het ontbijt geeft je de energie om de dag goed te beginnen. Het zorgt ervoor dat je productiever bent op school of op je werk. Neem dus even de tijd voor je ontbijt. Maak een feestje van je ontbijt! Uiteraard kun je van je ontbijt ook een feestje maken! Begin de dag eens met een…