Recept van de maand “ Havermout cappuccino “ Lekker voor ontbijt!
Voor 1 persoon heb je nodig:
Ingrediënten:
- – 175 ml (plantaardige) melk
- – 30 gr havermout
- – Snuf kaneel (2 gr)
- – Espresso (125 ml)
- – 1 el (15 gr) honing
Bereidingswijze:
1. Verwarm de melk in een pannetje met de havermout. Roer regelmatig om het wat luchtiger te krijgen en aanbakken te voorkomen.
2. Doe er een snuf kaneel naar smaak bij.
3. Als havermout klaar is voeg dan de honing toe.
4. Maak ondertussen melkschuim met een opschuimer, of klop het met de hand in een pannetje.
5. Doe de havermout onder in een glas met het schuim er bovenop.
6. Doe de gemaakte espresso uit je koffiezetapparaat rechtstreeks op jouw havermout met schuim. De koffie zal door het schuim heen vallen en een mooi laagje vormen.
7. Stuif er naar behoefte nog beetje kaneel overheen.
Geniet van dit lekker ontbijt!
*wil je elke maand ook onze lekkere recepten ontvangen? Meld je dan aan via deze link voor onze nieuwsbrief: https://buff.ly/2Hnosa8
Per glas van 300 ml:
Kilocalorieën: 304 kcal
Koolhydraten: 48 g
Eiwitten: 10 g
Vetten: 7 g
* Dit gerecht bestaat voor 13 % uit eiwitten, 21 % vetten en 64 % uit koolhydraten.
NOTE: Om dit gerecht makkelijk te kunnen loggen in je voedingsdagboek, hebben we deze opgenomen in de clublijst. Ga naar: https://healthcoachplus.virtuagym.com/, kies voeding (appeltje) en selecteer “Havermout cappuccino” in de clublijst.
Bron: Doriene Verzijlenberg – Fytaal